torsdag 2. februar 2012

Denne må jeg dele med dere!

I går var jeg innom Fru.Mæla sin blogg,med bloggen Mer enn bare ord
Da kom jeg over en kjempe god kyllingrett som hun hadde laget.
Denne retten lagde vi også i går,og den var kjempe gode.
Så tenkte jeg ville dele den med dere også.
Etter å ha spurt Fru.Mæla,fikk jeg lov å låne hennes bilder og dele med dere :o)

Du trenger :
2-3 personer

3 kyllingfilet
1 pk kremfløte
1 glass mango chutney
2 ts karrikrydder
2 ts hvitløk
Revet ost
Oppskriften sier også at man kan ha 2 ts sambal oelek....Vi brukte ikke dette,da det er veldig sterkt.
Kokte grønnsaker eller salat
Ris

Start med og sette ovnen på 225 grader.
Skjær kyllingen i så store biter du ønsker...jo mindre biter desto mindre steketid.
Tilsett glasset med mango chutney,fløte,karri krydder,hvitløk og en halv håndfull med revet ost over kyllingbitene og bland godt.

Stek i ovnen i ca 30 minutter,til kyllingen er gjennomstekt,strø på ost
når det er ca 15. minutter igjen av steketiden.
Voila....Ferdig!
Server med ris,grønnsaker eller salat.
Vi hadde også hvitløksbrød ved siden av.
Vi voksne synes dette var veldig godt....de minste var ikke like ivrige.
Men vi skal absolutt lage dette igjen.

2 kommentarer:

Hild Frøya sa...

Denne skal jeg lage en dag snart også. Har nemlig blitt helten i huset etter at jeg begynte med Rebekka sine oppskrifter!

Vivi sa...

Denne legger jeg til favoritter, for denne må jeg prøve en gang. Takk for at du delte den med oss!

Legg inn en kommentar

♥Så hyggelig med kommentarer,og at akkurat DU vil legge igjen en liten hilsen her hos meg ♥