Jeg har vært så heldig å få "stjæle" dette bilde og oppskriften fra Monica sin blogg.
Var nemlig inne å kikket på bloggen hennes i går....og denne ISkaken så jo bare så frisk og god ut.
Mange år siden jeg spiste rips igrunn,men det er gode minner fra man var liten,og stå og knaske rips fra en stor og overfylt ripsbusk,hihi.
Hun lagde den i en kakeform, men anbefaler heller å lage den i en skål, mer som en dessert så tar man den med skje. ♥
Var nemlig inne å kikket på bloggen hennes i går....og denne ISkaken så jo bare så frisk og god ut.
Mange år siden jeg spiste rips igrunn,men det er gode minner fra man var liten,og stå og knaske rips fra en stor og overfylt ripsbusk,hihi.
Hun lagde den i en kakeform, men anbefaler heller å lage den i en skål, mer som en dessert så tar man den med skje. ♥
OPPSKRIFT
2 eggehvitter
3 dl sukker
1-2 ts sitronsaft
1/8 dl salt
5 dl rips (halvfrossen)
pisk lenge (trenger ikke å piske noe hver for seg,bare pisk alt sammen, enklet og greit)
Massen blir veldig stiv, den henger mesten fast i pisken.
Server kaken med vaniljesaus. ♥
2 kommentarer:
Åååå....det så veldig godt ut. Fristes til å prøve den hvis jeg får tilgang på rips :-)
Hilsen Irene W.
den så god ut- det er endel bær å få kjøpt frosent i butikk..kanskje de har rips også. eller kanskje prøve noen andre bær.
snart en som fyller 8 år her - kanskje vi skal prøve den da.
flere oppskrifter du vill dele, kom gjerne med det.
Ha en flott dag
Grethe
Legg inn en kommentar
♥Så hyggelig med kommentarer,og at akkurat DU vil legge igjen en liten hilsen her hos meg ♥